Arbata ir širdis dažnai atsiduria viename sakinyje, tačiau svarbu ne tik tai, ar šį gėrimą renkatės. Nauja didelė analizė rodo, kad reikšmės gali turėti ir arbatos rūšis, jos stiprumas, gėrimo temperatūra bei bendras gyvenimo būdas.
Vis dėlto arbatos puodelio nereikėtų laikyti vaistu ar apsauga nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Duomenys rodo ryšį, o ne įrodo, kad pati arbata tiesiogiai užkerta kelią ligoms.
Analizėje dalyvavo beveik pusė milijono žmonių
Buvo išanalizuoti 485 934 suaugusiųjų duomenys. Žmonės buvo stebimi maždaug devynerius metus, o per šį laikotarpį užfiksuoti 14 863 nauji kraujagyslių ligų atvejai.
Į šią grupę pateko širdies ligos, insultas ir kraujo krešuliai. Dalyviai nurodė, kaip dažnai per pastaruosius 12 mėnesių gėrė arbatą, kokią rūšį rinkosi, kiek puodelių išgerdavo, kokio stiprumo ją ruošdavo ir kokios temperatūros gerdavo.
Vertinant rezultatus taip pat atsižvelgta į rūkymą ir fizinį aktyvumą. Tai svarbu, nes vienas gėrimas negali būti vertinamas atskirai nuo viso žmogaus gyvenimo būdo.
Tokie stebėjimo tyrimai palygina žmonių įpročius ir ligų atvejus per tam tikrą laiką, bet negali visiškai atskirti arbatos poveikio nuo kitų veiksnių, pavyzdžiui, mitybos ar gyvenimo sąlygų. Todėl jie padeda pastebėti tendencijas, bet ne įrodyti priežastį.
Arbatos rūšis ir stiprumas taip pat turėjo reikšmės
Įprastai arbatą geriantys žmonės buvo siejami su mažesne bendra kraujagyslių ligų rizika. Ryšys buvo pastebimesnis tarp juodosios arbatos mėgėjų, o vidutinio stiprumo arbata taip pat siejosi su palankesniais rezultatais.
Žaliosios arbatos duomenys buvo ne tokie nuoseklūs. Tai nereiškia, kad ši rūšis yra blogesnis pasirinkimas. Rezultatai tik parodo, kad skirtingos arbatos ir jų vartojimo būdai tyrime nebuvo susiję su vienodais rodikliais.
Arbata ir širdis šiame kontekste vertinamos kartu su kitais pasirinkimais. Arbatoje esantys augaliniai junginiai ir antioksidantai yra viena dėlionės dalis, tačiau jie nepakeičia visavertės mitybos, judėjimo ar rūkymo atsisakymo.
6-8 puodeliai nėra rekomenduojamas kiekis
Tarp žmonių, kurie arbatą gėrė bent kartą per savaitę, mažiausia apskaičiuota rizika buvo siejama su maždaug 6-8 puodeliais per dieną. Tačiau šio skaičiaus nereikėtų paversti sveikatos rekomendacija.
Tai buvo tyrime išryškėjęs kiekis konkrečioje žmonių grupėje, o ne visiems tinkama norma. Didelis arbatos kiekis taip pat reiškia daugiau kofeino, jei geriama juodoji ar žalioji arbata, todėl svarbu atsižvelgti į individualų jautrumą ir bendrą dienos racioną.
Kofeinas yra natūrali stimuliuojanti medžiaga: vieniems jis suteikia budrumo, kitiems gali sukelti širdies plakimą, nerimą ar sutrikdyti miegą. Nėščiosioms, žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis ar vartojantiems vaistus, dėl kofeino turinčių gėrimų kiekio verta pasitarti su gydytoju arba vaistininku.
Per karšta arbata kelia papildomų klausimų
Ryškiausia praktinė detalė susijusi su temperatūra. „Verdančiai karšta“ arbata buvo siejama su didesne kraujagyslių ligų rizika, palyginti su ne tokia karšta.
Šis rezultatas nenustato vienos saugios temperatūros, kurios privalėtų laikytis visi. Vis dėlto puodeliui atvėsus kelias minutes, sumažėja rizika nusideginti burną ir gerklę. Arbatą galima gerti šiltą arba atvėsintą su ledukais, o ne skubėti gurkšnoti iškart užpylus verdančiu vandeniu.
Gėrimas neatsveria rūkymo ir nejudumo
Mažiausia kraujagyslių ligų rizika buvo siejama su arbatos vartojimo, nerūkymo ir didelio fizinio aktyvumo deriniu. Tai svarbi išlyga: arbata nekompensuoja rūkymo, mažo judėjimo ar prastos mitybos.
Kraujagyslių ligomis vadinamos ligos, pažeidžiančios širdį ir kraujagysles. Jų rizika priklauso nuo daugelio veiksnių: kraujospūdžio, cholesterolio kiekio, rūkymo, kūno svorio ir judėjimo. Bendros informacijos apie šias ligas rasite Pasaulio sveikatos organizacijos svetainėje.
- Į racioną įtraukite daržovių, vaisių, riešutų, sėklų, žuvies ir liesų baltymų.
- Per savaitę skirkite bent 150 minučių vidutinio intensyvumo fizinei veiklai.
- Karštą arbatą palikite trumpam atvėsti prieš gerdami.
- Rinkitės juodąją, žaliąją ar žolelių arbatą, pavyzdžiui, hibiskų.
- Jei norisi sotesnio gėrimo, kartais tinka matcha ar masala chai su pienu.
Taigi arbatos puodelis gali būti maloni sveikesnio gyvenimo dalis, tačiau jo poveikio nereikėtų atskirti nuo viso dienos režimo. Širdžiai palankiausi rezultatai siejami ne su vienu produktu, o su nuosekliu pasirinkimų deriniu.
Informacija pateikiama tik informaciniais tikslais ir nepakeičia gydytojo ar kito sveikatos priežiūros specialisto konsultacijos.
