Po pietų dažnai norisi ne dar vieno puodelio kavos, o šilto, jaukaus gėrimo. Tokiu atveju paprasta imbierinė arbata tampa malonia alternatyva, kuri prisideda prie bendro suvartojamų skysčių kiekio ir paįvairina kasdienį gėrimų pasirinkimą.
Vis dėlto svarbu iš karto atskirti du dalykus: arbata nėra inkstų ligų gydymas, o pagrindiniu kasdieniu gėrimu vis tiek turėtų išlikti vanduo. Imbierinė arbata daugeliui sveikų žmonių gali būti tinkamas pasirinkimas, tačiau sergant inkstų liga jos vietą mityboje reikėtų aptarti su specialistu.
Skysčiai inkstams yra ypač svarbūs
Inkstai filtruoja kraują, pašalina nereikalingas medžiagas su šlapimu ir padeda palaikyti skysčių bei elektrolitų pusiausvyrą. Kai organizmui trūksta vandens, šlapimas tampa labiau koncentruotas, todėl pakankamas skysčių vartojimas yra svarbi kasdienės savijautos dalis. Elektrolitai – tai druskų junginiai, pavyzdžiui, natris ir kalis, kurie kraujyje ir kituose kūno skysčiuose padeda nervams bei raumenims veikti įprastai.
Gera hidratacija taip pat svarbi žmonėms, linkusiems į inkstų akmenis. Skysčiai praskiedžia šlapimą, todėl kai kurioms medžiagoms sunkiau kauptis ir kristalizuotis. Tačiau reikiamas skysčių kiekis priklauso nuo žmogaus sveikatos būklės. Sergant pažengusia inkstų liga, jų kartais negalima vartoti neribotai.
Imbiero junginiai domina mokslininkus
Imbieras išsiskiria augaliniais junginiais, tarp jų – gingeroliais, šogaoliais, zingeronu, flavonoidais ir terpenoidais. Jie siejami su antioksidaciniu aktyvumu, todėl imbiero gėrimas gali būti vienas iš būdų į mitybą įtraukti daugiau augalinių medžiagų.
Imbiero junginiai taip pat tiriami dėl galimo ryšio su uždegiminiais procesais ir širdies bei kraujagyslių sveikata. Tai svarbu ir inkstams, nes ilgainiui aukštas kraujospūdis gali apsunkinti jų darbą. Vis dėlto šiuo metu nepakanka duomenų teigti, kad pati imbierinė arbata apsaugo nuo inkstų ligų ar pagerina sutrikusią inkstų funkciją.
Kraujospūdis rodo, kokia jėga kraujas spaudžia kraujagyslių sieneles. Kadangi inkstų audinį sudaro labai smulkios kraujagyslės, ilgai trunkantis padidėjęs spaudimas gali jas pamažu pažeisti.
Šiltas gėrimas padeda trumpam sulėtinti tempą
Arbatos nauda neapsiriboja vien jos sudėtimi. Pats ruošimo ritualas, šiluma ir kelios ramios minutės gali padėti atsitraukti nuo įtampos. Ilgalaikis stresas dažnai siejamas su aukštesniu kraujospūdžiu, o tai yra vienas iš veiksnių, galinčių neigiamai veikti inkstus.
Imbierinė arbata natūraliai neturi kofeino. Jei į ją nededama cukraus, medaus ar kitų priedų, ji taip pat nesuteikia daug natrio, kalio, fosforo ar baltymų. Dėl to paprastas gėrimas daugeliui žmonių lengvai pritaikomas, tačiau sergant inkstų liga būtina laikytis individualios mitybos tvarkos.
Kaip paruošti paprastą puodelį
Šviežio imbiero griežinėlius galima užpilti karštu vandeniu ir palaikyti kelias minutes. Gėrimo stiprumą lengva reguliuoti pagal skonį: kuo ilgiau imbieras mirks, tuo ryškesnis ir aštresnis bus skonis.
Skoniui paįvairinti tinka:
- keli citrinos griežinėliai;
- šviežios mėtos lapeliai;
- atvėsinta arbata su gazuotu vandeniu;
- nedidelis kiekis pieno ar augalinio gėrimo.
Jeigu renkatės augalinį gėrimą, verta atkreipti dėmesį į jo kalio ir fosforo kiekį. Kai kuriems žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, šiuos mineralus reikia riboti, todėl tinkamiausias pasirinkimas priklauso nuo tyrimų rezultatų ir gydymo plano. Kalis ir fosforas yra mineralai, kuriuos sveiki inkstai padeda išlaikyti pusiausvyroje, o sutrikus jų darbui šių medžiagų organizme gali pernelyg padaugėti.
Kam reikėtų pasitarti su specialistu
Žmonėms, kurių inkstų funkcija sutrikusi, skysčių poreikis gali labai skirtis. Jį lemia ligos stadija, vartojami vaistai, kraujospūdis, polinkis kaupti skysčius ir gydytojo nustatyti mitybos apribojimai.
Tokiu atveju imbierinė arbata neturėtų būti savarankiškai įtraukiama kaip gydomoji priemonė. Saugiausia pasitarti su gydytoju arba inkstų ligų mitybą išmanančiu dietistu. Daugeliui sveikų žmonių nesaldi arbata yra paprastas būdas išgerti daugiau skysčių, tačiau ji neturėtų pakeisti vandens ar paskirto gydymo.
Jei vartojate vaistus, esate nėščia ar sergate llétine liga, bet kokius mitybos pokyčius, taip pat ir naują gėrimą kasdienybėje, verta aptarti su gydytoju ar vaistininku. Daugiau informacijos apie sveiką mitybą rasite Pasaulio sveikatos organizacijos svetainėje.
Informacija pateikiama tik informaciniais tikslais ir nepakeičia gydytojo ar kito sveikatos priežiūros specialisto konsultacijos.
